Tag: chả lụa

Chả lụa gây ngộ độc botulinum ở Thủ Đức sản xuất từ cơ sở 'chui'

Liên quan đến chùm ca ngộ độc botulinum tại Thủ Đức, cơ quan chức năng xác định chả lụa được sản xuất từ cơ sở chui, hoạt động gần hai tháng nay.

Vụ ba anh em ruột ngộ độc botulinum: Còn một trẻ vẫn phải thở máy

Vụ ba anh em ruột ngụ TP Thủ Đức bị ngộ độc botulinum do ăn chả lụa không rõ nguồn gốc, hiện còn một trẻ đang thở máy.

Khiếp đảm các cơ sở cho chất cấm thấm đều chả lụa

TTO - Cơ quan chức năng vừa bắt quả tang 2 cơ sở sản xuất giò chả bỏ chất borac (hàn the) vào để chả được dẻo dai, bảo quản lâu.