Cơm nắm bằng nách giá cao gấp 10 lần nặn bằng tay

Nhiều người sẽ "à ố" khi mới nghe tên nhưng sẽ "í ẹ" lúc biết được quy trình làm nên món cơm nắm bằng nách này.

Cơm nắm là một trong những món ăn vặt lâu đời nhất Nhật Bản, với nhiều phiên bản thú vị, hấp dẫn thực khách. Thế nhưng, một biến thể hoàn toàn mới lạ khiến dân tình muốn... "bổ nhào" vì quy trình làm nên món cơm nắm này vô cùng kỳ lạ, khi phải sử dụng... nách của phụ nữ, thay vì tay như thông thường.

Tại sao lại dùng nách để làm cơm nắm?

Theo SCMP đưa tin, trước khi làm món cơm nắm bằng nách, tất cả nguyên liệu đều được sơ chế kỹ lưỡng và bộ phận đảm nhiệm "vai chính" phải được khử trùng. Sau đó, các cô gái tập thể dục để tiết ra mồ hôi, rồi dùng nách tạo hình những viên cơm.

Tại một số nhà hàng, thành phẩm được bán với giá cao gấp 10 lần so với cơm nắm thông thường. Vài nơi còn công khai trình diễn quy trình làm nên món cơm nắm bằng nách. Họ không giấu được vẻ tự hào khi quảng bá những nữ đầu bếp như "ngôi sao" sở hữu kỹ thuật độc đáo, cho phép thực khách vào bên trong quầy bếp.

Cách thức chế biến ẩm thực kỳ lạ này gây ra những cuộc thảo luận sôi nổi trên mạng xã hội.

Một thực khách từng thử món ăn này cho biết: "Ối trời, hương vị của nó chẳng khác gì cơm nắm bình thường".

Một người khác bình luận: "Những nắm cơm này có thể thỏa mãn những ham muốn cấm kỵ ở một số người, miễn là hợp vệ sinh, không gây hại gì".

Tuy nhiên, món này bị "chê nha" khi hàng loạt netizen bày tỏ ý kiến "không thể chấp nhận được". Nhiều người cũng lo ngại đầu bếp có thể mắc một căn bệnh nào đó.

Vào năm 2013, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra mồ hôi từ nách có chứa một loại pheromone, có thể cải thiện cảm xúc của con người khi ngửi hoặc liếm. Một số ý kiến cho rằng, xu hướng ẩm thực trên có thể bắt nguồn từ nghiên cứu này.