07/07/2023 08:00 GMT+7

Món ngon chống ngán ngày hè

Nhu cầu ẩm thực ngày càng tăng cao, nhiều gia đình không chỉ quan tâm đến hương vị, hình thức mà còn lựa chọn món ăn phù hợp với điều kiện thời tiết. Vì thế khi đi siêu thị, nhiều bà nội trợ đều chung câu hỏi: ăn gì để giải nhiệt ngày hè?

Thực phẩm sơ chế tại hệ thống siêu thị Co.opmart, Co.opXtra được nhiều người lựa chọn khi giúp người nội trợ rút ngắn thời gian chế biến - Ảnh: QUANG ĐỊNH

Thực phẩm sơ chế tại hệ thống siêu thị Co.opmart, Co.opXtra được nhiều người lựa chọn khi giúp người nội trợ rút ngắn thời gian chế biến - Ảnh: QUANG ĐỊNH

Có vô số mặt hàng thực phẩm tươi ngon được các đơn vị bày bán với nhiều sự lựa chọn hấp dẫn, thoải mái chế biến món ăn, vừa thanh mát cơ thể vừa bảo vệ sức khỏe hiệu quả. 

Và cũng để chia sẻ với khách hàng, hệ thống siêu thị Co.opmart, Co.opXtra thường xuyên có nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn, đặc biệt là thực phẩm theo mùa.

Làm nghề lao động chân tay như tôi, không có thời gian nhiều để nấu nướng cầu kỳ. Tôi hay vào siêu thị mua để có chương trình giảm giá, cá, rau đã chế biến sẵn rất ngon.

Anh Phan Thanh Tuấn (quận Gò Vấp, nghề xây dựng)

"Nhắm mắt nghĩ ngay đến món... cá thác lác"

Trong tình hình kinh tế khó khăn, để có một bữa ăn tươi ngon, bổ, rẻ, lại còn chống ngán, không ít bà nội trợ đi tìm đáp án cho một loại nguyên liệu mà có thể "hô biến" được vô vàn món ăn.

"Nhắm mắt nghĩ ngay đến món... cá thác lác", là chia sẻ của chị Nguyễn Ánh Hồng (phường 13, quận Bình Thạnh, TP.HCM). Chị nói từ chợ vào siêu thị, ngày nào cũng như ngày nào, chị cũng rất mệt mỏi khi nghĩ đến câu hỏi của con: "Hôm nay, ăn gì hả mẹ? Sao cái gì con cũng ngán!". Trong một lần vào siêu thị, chị thấy cá thác lác và lập tức nghĩ đến một số món để chế biến.

"Những món ăn quen thuộc là sự lựa chọn của tôi, trong đó có cá thác lác. Người Việt ai cũng biết cá này, dễ ăn và giá mềm. Tôi thường mua nguyên con về róc xương, phần thịt thì làm thành viên chả, phần xương hầm vì nước rất ngọt thanh. Thế là có món lẩu cá thác lác khổ qua. Nhúng kèm rau tươi xanh, chấm cùng nước mắm ớt cắt lát... Con tôi phải ồ lên hấp dẫn quá mẹ ơi, nhà mình cùng "chill" thôi", chị Hồng vui vẻ kể lại.

Cũng thừa nhận, chả cá thác lác là món rất dễ chế biến và nếu hỏi món nào ngày hè thanh nhiệt mà giá phải chăng, bà nội trợ Phạm Thị Lan, có 10 năm từng làm phục vụ bếp cho một nhà hàng ở trung tâm quận 3, cũng nói ngay là cá thác lác.

Chị Lan liệt kê trên chục món có thể chế biến từ loại cá nước ngọt rất phổ biến, như lẩu cá thác lác, chả cá thác lác chiên, canh bông bí cá thác lác, canh chua chả cá thác lác, bún chả cá thác lác, khoai môn bọc chả cá thác lác, chả cá thác lác bọc xôi chiên, chả cá thác lác kho, chả cá thác lác nướng nghệ, cà chua nhồi chả cá thác lác sốt cà...

"Chế biến theo kiểu nào thì thịt cá thác lác vẫn rất ngon, dễ ăn, thích hợp cho nhiều lứa tuổi. Đây là nguyên liệu rất dễ chế biến, có thể đưa cơm vì thịt cá có vị ngọt, lành tính, lại dai nên được nhiều gia đình yêu thích", chị Lan nhận xét.

Cũng là món ăn "ruột" của gia đình anh Phan Thanh Tuấn (quận Gò Vấp, nghề xây dựng), canh cải bẹ xanh nấu cá thác lác là món ăn không thể thiếu cho con trai lớp 5 của anh.

Anh kể: "Làm nghề lao động chân tay như tôi, không có thời gian nhiều để nấu nướng cầu kỳ. Tôi hay vào siêu thị mua để có chương trình giảm giá, cá, rau đã chế biến sẵn rất ngon. Cá thác lác được bán thành viên, có đủ đầy gia vị. Cải cắt khúc khoảng một lóng tay. Nước sôi cho chả cá thác lác vào, sau đó cho rau cải và nêm nếm thành món ăn mát mẻ, bổ khỏe".

Người tiêu dùng mua cá thác lác đã sơ chế tại Co.opmart Rạch Miễu, quận Phú Nhuận, TP.HCM - Ảnh: QUANG ĐỊNH

Người tiêu dùng mua cá thác lác đã sơ chế tại Co.opmart Rạch Miễu, quận Phú Nhuận, TP.HCM - Ảnh: QUANG ĐỊNH

Mua hàng siêu ưu đãi

Đánh vào tâm lý ẩm thực của nhiều gia đình, Liên hiệp Hợp tác xã thương mại TP.HCM (Saigon Co.op) với hệ thống hơn 800 siêu thị trên toàn quốc, hàng hóa đa dạng để những bà nội trợ tha hồ lựa chọn, nhất là dịp hè.

Có thể kể đến chương trình "Lễ hội mùa hè - Nhà mình cùng chill" áp dụng từ nay đến ngày 12-7. Chương trình giảm giá mạnh cho các sản phẩm ready-to-eat (bữa ăn ngay không cần nấu) đến thương hiệu Co.op sẵn sàng bùng nổ cho các bữa tiệc hè gồm cá thác lác rút xương.

Cụ thể cá thác lác Co.op Select 280g còn 69.000 đồng/gói, há cảo tôm bốn mùa Co.op Select 320g còn 65.000 đồng/gói, tôm cuốn khoai tây Co.op Select 300g còn 78.000 đồng/gói, chả mực phô mai Co.op Select còn 87.000 đồng/gói, bắp giò heo muối vị tayaki Co.op Select 450g còn 115.000 đồng/gói, pizza thập cẩm/hải sản/xúc xích phô mai Co.op Bakery 415g còn 89.000 đồng/hộp, chả giò Real hải sản Cầu Tre 400g còn 53.000 đồng/gói, bánh mandu nhân thịt Bibigo CJ 350g còn 41.400 đồng/gói, xúc xích Deli Sumo Le Gourmet 500g Gourmet còn 67.800 đồng/gói.

Ngoài ra, chương trình có giảm giá mạnh cho các sản phẩm khác như: gà, tôm, kem các loại, bia, vang, nước tăng lực...

Chẳng hạn: gà ủ muối hoa tiêu Lifefood 500g còn 82.000 đồng/gói, gà Nugget vòng chiên giòn CP300g còn 36.400 đồng/gói, tôm Việt Sin 200g còn 30.200 đồng/gói, Kem Cornetto Class B & White/Chocberry 66g còn 17.900 đồng/cây mua sản phẩm thứ hai với giá 0 đồng, kem Magnum Class/Almond 80ml còn 17.900 đồng/cây tặng một Magnum Cold Cup khi mua hóa đơn 199K, kem Uniliver có một loại Magnum trị giá 150.000 đồng, kem Melona dưa lưới 80ml còn 24.500 đồng/cây mua sản phẩm thứ hai với giá 11.500 đồng, kem Cel phô mai trân châu hoàng kim 65g còn 20.000 đồng/cây mua sản phẩm thứ hai với giá 5.500 đồng.

Trong khi đó, bia Edelweiss lốc bốn lon x 330ml chỉ còn 65.900 đồng/lốc, vang Đà Lạt Classc White/Red White 12% 750ml còn 89.000 đồng/chai, Vang Passion Chile 13.5% trắng 12.5% 750ml còn 135.000 đồng/chai, bia Saigon Special lon cao 6x330ml còn 83.500 đồng/lốc, thực phẩm bổ sung nước tăng lực Monster vị tự nhiên/Mango/Ultra Paradise/Ultra Zero 355ml còn 24.500 đồng/lon, nước tăng lực Warrior dâu/nho lon 325ml còn 9.000 đồng/lon.

Riêng dịp cuối tuần, từ ngày 7 đến hết ngày 9-7, chương trình "Siêu ưu đãi - Deal khủng cuối tuần" sẽ giữ chân khách hàng với mức giảm siêu ưu đãi chỉ còn từ 5.000 đồng đến 1.279.000 đồng/sản phẩm.

Cụ thể: nước tương Nam Dương thượng hạng 500 còn 5.000 đồng/chai, 2 hộp heo 2 lát Hạ Long ck 150g còn 10.000 đồng/2 hộp, sữa tươi tiệt trùng Đà Lạt ít đường lốc 4x180ml còn 15.000 đồng/lốc, ca phê sữa hòa tan 3in1 G7 bịch 50x16g còn 70.000 đồng/bịch, bia Sapporo Premium thùng 24 lon x 330 còn 340.000 đồng/thùng, bia Budweiser lốc 6 lon cao x 330ml còn 88.000 đồng/lốc.

Các vật dụng khác trong gia đình như ruột gối nằm 50x70cm còn 95.000 đồng/cái, ruột gối nằm kate trắng 37x105cm còn 139.000 đồng/cái, mền nỉ bông 1,6x2m còn 115.000 đồng/cái, quần đùi thun nam Bliss còn 55.000 đồng/2 cái, chảo lẩu inox 304 lớp nắp kiếng bếp từ Ticook 24cm còn 199.000 đồng/cái, khay nhựa Matsu nắp lớn - 1255 còn 79.000 đồng/cái, bộ lau nhà 360 độ Lock&Lock-ETM440GRY còn 499.000 đồng/bộ, bếp điện hồng ngoại Sunhouse SHD6014 2.000W còn 779.000 đồng/cái, bếp gas dô mặt kiếng Mama SunhouseMBB0787MT còn 1.279.000 đồng/cái.

Chương trình khuyến mãi còn có nước xả Downy huyền bí/đam mê túi 3.5L còn 171.000 đồng/túi, sữa tắm dê D&E White care 1.2L còn 45.000 đồng/chai, nước rửa chén Sunlight thiên nhiên muối & lô hội 3.6kg còn 89.000 đồng/chai, nước giặt Areil cửa trước hương sen & nhài 3.7kg/cửa trên Downy oải hương 3.9kg còn 169.000 đồng/túi, nước lau sàn Sunlight tinh dầu thảo mộc chanh Yuzu sả 3.6kg còn 61.000 đồng/chai.

Săn tem thưởng - Đổi quà ngay

Chương trình áp dụng từ nay đến hết ngày 12-7, khách hàng được tặng từ 1 tem đến 4 tem khi mua bánh quy Cosy, nước giải khát Cocam, bánh LU, bộ kem đánh răng và bàn chải đánh răng Colgate. Khách hàng sẽ sở hữu các sản phẩm trong bộ túi và hành lý Tucano phong cách Ý trong chương trình "Tích tem đổi quà 2023". Thời gian tích tem: từ nay đến hết ngày 2-8. Thời gian đổi quà: từ nay đến hết ngày 16-8.

Doanh nghiệp đua khuyến mãi, sức mua tăng nhanhDoanh nghiệp đua khuyến mãi, sức mua tăng nhanh

Chương trình khuyến mãi tập trung 2023 (diễn ra từ 15-6 đến 15-9) tại TP.HCM đã có thêm lượng lớn doanh nghiệp tham gia với hàng loạt chương trình giảm giá sâu.

Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0
Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên