Tag: Ngộ độc thực phẩm

Kỳ nghỉ lễ kéo dài, nắng nóng 'kinh hoàng' kéo dài trên cả nước nếu không chú ý biện pháp phòng tránh dễ có nguy cơ mắc bệnh.

Liên quan vụ nhiều học sinh huyện miền núi Khánh Sơn (Khánh Hòa) bị ngộ độc, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Khánh Hòa kết luận phát hiện khuẩn Staphylococcus aureus và Staphylococcal enterotoxin trên mẫu nguyên liệu làm thức ăn.

Sau khi xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, các cơ quan của TP Nha Trang đã kiểm tra 771 cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, xử phạt vi phạm, tạm đình chỉ các cơ sở không đảm bảo quy định để khắc phục.

Nhiều loại hàng rong từ que cay, cá viên chiên, trà sữa... đến những món đồ không rõ nguồn gốc được bày bán la liệt trước nhiều cổng trường tại TP.HCM.

"Các địa phương phải vẽ bản đồ nguy cơ về an toàn thực phẩm để quản lý, chủ động lấy mẫu giám sát thức ăn tại các cơ sở mua bán, chế biến thực phẩm có số lượng người ăn lớn…", lãnh đạo Sở Y tế Cần Thơ phát biểu như vậy.

Liên quan vụ nhiều học sinh Trường THPT Nguyễn Văn Trỗi (TP Nha Trang) ngộ độc, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Khánh Hòa có kết luận: Phát hiện khuẩn Salmonella trên dụng cụ đựng thức ăn của người bán hàng.

Dân phản ánh có tổ công tác của UBND phường đi thu gom gà của tiểu thương các chợ ở Nha Trang. Tuy nhiên, chính quyền địa phương nói không có.

Các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra liên tiếp ở Nha Trang (Khánh Hòa) làm người dân lo ngại, hạn chế dùng món từ gà, một số quán cơm gà đóng cửa vì vắng khách. Cơ quan chức năng đề nghị người dân không nên hoang mang.

Sau loạt vụ ngộ độc thực phẩm khiến nhiều học sinh nhập viện, phụ huynh ở TP Nha Trang càng thêm lo khi hàng rong vẫn bày bán trước nhiều trường.

Đã đến lúc không thể nhân nhượng với thực phẩm bẩn bởi tác hại không chỉ những vụ ngộ độc đây đó mà còn đủ thứ bệnh về sau.